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http://www.prosweets-cologne.de
Food Forum India (FFI) is Indias largest congregation of key global and Indian food retailers, manufacturers, organizations and minds in the food business.
http://www.foodforumindia.com/
6. Round Table des Cofresco Forums
Gesunde Lebensmittel
Das Cofresco Forum lädt am 15. April zum 6. Round Table in Minden ein. Das Thema in diesem Jahr: „Healthy Food – How packaging, storage and preparation techniques help to preserve the original food quality”. Experten referieren unter anderem zur aktuellen EU-Gesetzgebung, zum Schutz verzehrfertiger Lebensmittel und zum Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt. Zudem wird das Ergebnis des Cofresco Forschungspreises 2007 vorgestellt. Die Studie befasst sich mit der Isolierung von aktiven Komponenten und deren Einbindung in Verpackungsmaterialien. Einblicke in die Praxis bietet eine geführte Besichtigung der Produktionsanlagen von Cofresco.
http://www.cofresco-forum.com